Médecin clinicien de formation, il étudie depuis 1986 les manifestations cliniques des erreurs nutritionnelles, ce qui lui a permis, au bout de huit années d’observation sur plus de 20 000 patients, de définir les règles de la chrono-nutrition, puis de la morpho-nutrition et d’en donner une explication très complète dans ses ouvrages : « mincir sur mesure » et « mincir en beauté ». La morpho-nutritionCette méthode révolutionnaire d’évaluation visuelle des habitudes alimentaires lui permet ainsi de diagnostiquer, par l’examen clinique, les excès ou les carences en stockages nutritionnels. |
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Les livres de Alain Delabos :
La chrono-nutrition®Parallèlement, il définit les règles de la chrono-nutrition® et contacte le professeur Rapin, avec lequel il a déjà collaboré à des travaux sur le vieillissement cérébral, afin de savoir si ses découvertes fondées sur l’observation clinique peuvent être validées scientifiquement. Il se révèle que, au programme de nutrition proposé par le clinicien, correspondent des libérations d’enzymes et d’hormones vérifiées par les scientifiques, permettant ainsi de confirmer l’existence d’une chrono-biologie nutritionnelle. Création d’un institut de rechercheCes recherches parallèles et leur indiscutable complémentarité incitent le professeur Rapin à proposer au docteur Delabos la création d’un institut de recherche. C’est ainsi qu’est né l’IREN (devenu IREN’S en 2009). Parallèlement à la direction du département de recherches cliniques de l’IREN’S, il a été pendant 7 ans chargé de cours à l’université de Bourgogne, et dirige maintenant à Rouen sa propre école de Chrono-nutrition afin de faire connaître et d’enseigner à ses confrères français et étrangers les bases de la Chrono-nutrition® et de la morpho-nutrition. Le docteur Delabos assure parallèlement avec son fils Sébastien des consultations quotidiennes dans leur centre médical situé à Rouen. |
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